转自抖音起锅烧菜
用料
金针菇 | 1把 |
小葱 | 根 |
蒜 | 瓣 |
蚝油 | 勺 |
粉丝 | 把 |
生抽 | 勺 |
油 | 克 |
火腿 |
蒜蓉金针菇火腿粉丝的做法
金针菇切掉根部,火腿肠切丝。拿盘子,先铺上泡好的粉丝,再铺上金针菇,再铺上火腿肠丝,再铺一层金针菇
蒜和小米辣打碎
一勺生抽,一勺耗油,搅拌均匀,浇上热油
在金针菇最上面均匀撒上酱料,水开上锅蒸8分钟
蒸好后取出,撒上葱花,浇上一勺蒸鱼豉油,最后浇热油
非常简单美味
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