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酒烘蛤蜊如何做才美味,怎么做酒烘蛤蜊简单又好吃

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酒烘蛤蜊的做法步骤图,酒烘蛤蜊怎么做好吃

用料  

蛤蜊 1000克
姜片 5~6片
白兰地 1瓶盖

烘蛤蜊的做法  

  1. 我用这个,一瓶盖

    酒烘蛤蜊的做法步骤图,酒烘蛤蜊怎么做好吃 第2张
  2. 将洗好的蛤蜊放入无水无油的锅中

    酒烘蛤蜊的做法步骤图,酒烘蛤蜊怎么做好吃 第3张
  3. 开火…蛤蜊受热会出水,所以不用放水

    酒烘蛤蜊的做法步骤图,酒烘蛤蜊怎么做好吃 第4张
  4. 全程中火,倒入一瓶盖的白兰地便可盖上锅盖

    酒烘蛤蜊的做法步骤图,酒烘蛤蜊怎么做好吃 第5张
  5. 约30秒便可开盖

    酒烘蛤蜊的做法步骤图,酒烘蛤蜊怎么做好吃 第6张
  6. 蛤蜊开口便可一个一个夹出来

    酒烘蛤蜊的做法步骤图,酒烘蛤蜊怎么做好吃 第7张
  7. 可以开吃啦

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