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用料
| 蛤蜊 | 1斤 |
| 糯米酒 | 1小碗 |
| 盐 | 1小勺 |
| 葱 | 1根 |
| 生姜 | 5片 |
糯米酒蛤蜊的做法
锅里放蛤蜊，生姜，糯米酒，大火烧开
![糯米酒蛤蜊的做法步骤图，糯米酒蛤蜊怎么做好吃 第2张]( "糯米酒蛤蜊的做法步骤图，糯米酒蛤蜊怎么做好吃 第2张")
待蛤蜊开口后放葱和盐
![糯米酒蛤蜊的做法步骤图，糯米酒蛤蜊怎么做好吃 第3张]( "糯米酒蛤蜊的做法步骤图，糯米酒蛤蜊怎么做好吃 第3张")
加点味精装盘即可
![糯米酒蛤蜊的做法步骤图，糯米酒蛤蜊怎么做好吃 第4张]( "糯米酒蛤蜊的做法步骤图，糯米酒蛤蜊怎么做好吃 第4张")
小贴士
蛤蜊做好早上买晚上吃，这样子就没有沙子了，放蛤蜊的水问菜场老板拿，自己调制很难调制出能吐出沙子的水，这盆菜不要超过5分钟，煮老了就不好吃啦
糯米酒蛤蜊如何做才美味，怎么做糯米酒蛤蜊简单又好吃
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