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红薯奶黄月饼做法烹饪大全 地道红薯奶黄月饼如何做

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红薯奶黄月饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 160克
鸡蛋 3个
砂糖 55克
奶粉 30克
面粉 50克
黄油 80克
红薯 3个大的

红薯奶黄月饼的做法  

  1. 把红薯上锅熟,捣成泥备用

    红薯奶黄月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. ①3个红薯大概800克蒸熟捣成泥,晾凉做皮备用②3个全蛋+55克糖用打蛋器把糖打化③加入30克奶粉和50克面粉搅匀④黄油80克加热把刚才搅的糊倒在不沾锅中搅拌至浓即可⑤红薯和奶黄馅晾凉后开始做,红薯25克放馅25克包好用模子一压就好了。我模子里没放油,做好放冰箱里冷藏4小时就可以拿出来吃了!

    红薯奶黄月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

这大概是20个50克的月饼的量

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