一锅烩,方便热乎✌
用料
西红柿 | 4个 |
巴沙鱼/龙利鱼 | 适量 |
金针菇 | 两小袋 |
西兰花/油麦菜/胡萝卜等 | 看心情🙄反正红配绿不好看 |
葱 | 够炝锅就行 |
烙饼 | 适量 |
番茄巴沙鱼烩饼的做法
番茄时蔬洗净切好备用。
金针菇洗净焯水,巴沙鱼切块焯水,备用。
热锅凉油,葱下锅,出香味即可。
加番茄,炒至出酱
加入水适量,开锅后放入金针菇,五分钟后放入油麦菜和烙饼
加盐和糖适量。
盖盖儿小火焖30秒—1分钟。关火,出锅。
味儿还是不错的🤗
小贴士
烙饼焖煮后比较软乎,喜欢吃硬点儿关火再放烙饼。