说不出的新鲜!一个字“正”
用料
猪肝 | 3两切薄片 |
粉肠 | 半斤切段 |
前腿梅头瘦肉 | 3两切薄片 |
猪腰 | 1个切斜片备用 |
板筋 | 3两 |
猪肚裙 | 3两 |
胡椒粉 | 适量 |
香菜 | 3根切段备用 |
盐 | 适量 |
粥水新鲜猪杂的做法
第一步先提前煲好很希很希的粥水,然后把准备好的猪杂用盐,胡椒粉,食用油,腌制15分钟,然后把粥水烧开,放姜片两片,粥水翻滚开了后立马把猪杂倒进去烫熟,大火滚三滚即可,大概两分钟左右~然后放盐和胡椒粉调味即可!贼鲜!
烫熟了然后把切好的元西放进去一滚就行。
完美!又好吃,又好喝的粥水