新疆手抓饭 电饭锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆手抓饭 电饭锅版方法

因为老公爱吃，特意向一位新疆朋友请教，一次成功

用料  

新疆手抓饭 电饭锅版的做法  

1. 羊排焯水，放姜片，料酒，焯出血水，约10分钟，焯水之前清水浸泡

2. 锅中放底油，比炒菜略多，翻炒一会，将切好的胡萝卜，洋葱加进去翻炒，然后放开水，不要莫过羊排，之后放生抽，蚝油，盐，糖

3. 大火咕嘟几分钟后，将全部放入电饭锅，再把提前泡好的大米铺在上边，汤汁刚好莫过大米，千万不要多

4. 按煮饭键，等提示熟了之后，放孜然搅拌，现在就可以吃啦，也可以盖上锅盖，保温功能再多闷一会会更香哦