中西结合一一芝心肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的中西结合一一芝心肉饼方法

被遗忘的两包芝士，快过期了，于是各种创新，各种黑料轮番上阵🤭
谢谢你当我的小白鼠@包子姐

用料  

中西结合一一芝心肉饼的做法  

1. 准备工作：
   1、前腿肉加点面粉泡一下，然后洗干净，绞成肉丁。
   2、梅干菜用温水泡软，捏干水份。
   混合：
   肉丁中加入调料拌匀，接着加入梅干菜、淀粉再次拌匀。

2. 取一份（50克/份），包入1/4片芝士，外面裹上面包糠。
   

3. 这个量可以做19个

4. 空气炸锅设200度烤15分钟，中途翻一下，表皮酥脆即可。

5. 外皮酥脆～芝心香甜
   估计放油锅里炸，过了油的肉，相信口感层次会更丰富！

小贴士

若是油炸要控制好火候，以防爆浆！