芒果千层（彩色版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层（彩色版）方法

用料  

芒果千层（彩色版）的做法  

1. 成品图先来

2. 里面的构造

3. 黄油隔温水融化成液态

4. 鸡蛋打散加入糖搅拌均匀，砂糖搅拌久一点

5. 加入牛奶，淡奶油（没有不放也可以，增加奶香味）继续搅拌

6. 面粉过塞加入，不过也可以。后面也是要过的，保证皮的细腻程度

7. 加入液态黄油进去搅拌均匀

8. 过筛后，（我过了两次）可放入冰箱冷藏半个钟

9. 开始煎，小火慢煎。太大火容易焦。我用的是6寸班戟锅，皮鼓起就是熟了。

10. 想要其他颜色准备相应的小碗。加入色素，两三滴就够，想要颜色深就多滴几滴。

11. 每层用保鲜袋弄开。怕粘着。感觉浪费的可用其他的。

12. 我以前用饼干架。但别叠在一起。

13. 这是上一次做的。没加色素。用的班戟粉，鸡蛋，糖粉三样做的

14. 奶油加糖打发，配方里没有说明。喜欢甜的就加多点。25g左右吧。

15. 芒果切片。这样切出来好看。

16. 一直累加。

17. 彩色

18. 原色

19. 好了。