一次成功的水果蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成功的水果蛋糕方法

用料  

一次成功的水果蛋糕的做法  

1. 鸡蛋敲开，蛋白跟蛋黄分别装在干净无水的盆子里，白糖分三次总60克倒进蛋白里以及柠檬汁打至干性泡沫状待用。玉米油，纯牛奶，30克白糖一起放进蛋黄里搅拌均匀，低筋面粉过筛放进蛋黄液里搅拌均匀，打发的蛋白倒三分一进蛋黄液里搅拌均匀再全倒剩下的三分之二蛋白里搅拌均匀，放十寸蛋糕模里振动几下出气，放烤箱160℃烤45分钟。

2. 脱模后的样子，是不是很棒。

3. 分层，把奶油打发夹心放自己喜欢的水果，裱均匀表面。

4. 摆上各种好吃的水果，登登，放冰箱一个小时，开吃。