蛋味较重,口感软绵。
用料
低筋面粉 | 90g |
大豆油(植物油) | 50g |
细砂糖 | 79g |
牛奶 | 80g |
鸡蛋 | 4个 |
醋 | 几滴 |
纸杯软绵蛋糕(超简单)的做法
蛋、大豆油、细砂糖、牛奶搅拌均匀(用打蛋器比较快)
然后加低粉搅拌均匀
倒入纸杯,130度30分钟,160度30分钟。
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