软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕方法

糖宝贝吃的停不下来的椰蓉蛋糕

用料  

软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕的做法  

1. 准备好所有材料

2. 10g细纱糖加入蛋黄打散

3. 加入植物油20g，搅拌均匀

4. 加入20g牛奶，搅拌均匀

5. 筛入低粉

6. 搅拌均匀，无颗粒，加入椰蓉，搅拌均匀

7. 蛋白打发，提起电动搅拌器，呈直角即可

8. 取1/3蛋白与6，用刮刀十字刀法搅拌均匀

9. 把8倒入打发的蛋白液中，用十字刀法搅拌均匀，不可过度搅拌

10. 烤箱预热，把蛋糕液倒入纸杯中，把空气震荡出来

11. 放入烤箱中层，上下管，下放入一碗水，中途加盖锡箔纸，25分钟

12. duang，duang，duang！！！！大功告成！