豹纹纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道豹纹纸杯蛋糕如何做

一款颜值超美的豹纹纸杯蛋糕，是不是惊艳了美妞们呢？那就让豹纹控的美妞们和我一起动手做这款简单易学的纸杯蛋糕吧！

用料  

豹纹纸杯蛋糕的做法  

1. 把所以的材料准备好，预热烤箱110-120℃。

2. 把蛋黄和蛋清分离。

3. 将油倒入蛋黄里面，用手动打蛋器将蛋黄搅拌均匀。

4. 加入牛奶搅拌均匀。

5. 筛入低筋面粉和玉米淀粉。

6. 用蛋抽以z字型的手法搅拌到无干粉状态（不要搅拌搅拌过度）

7. 搅拌好的面膜是很细腻的。

8. 接下来打发蛋白，加入细砂糖，滴几滴柠檬汁和香草精，开中速打发，顺时针打发，直到可以拉起小弯钩。

9. 打发好的蛋白如图，很细腻，可以拉直小弯钩。这时候蛋白就打好了。

10. 取三分之一蛋白加入蛋黄面糊中，搅拌均匀。

11. 然后再把剩下的蛋白一起加入用翻拌的手法搅拌均匀。

12. 分别用勺子舀出一些面糊，调出深棕色和粉色面糊，装入裱花袋。

13. 调好的面糊装入裱花袋备用。

14. 把原色面糊装入裱花袋，挤入纸杯中。

15. 先拿粉色面糊，挤在纸杯上。

16. 接着在粉色面糊边上挤上深棕色面糊。

17. 挤好后就开始放入烤箱。

18. 110-120℃烤35-40分钟，中途注意观察蛋糕表面是否上色，可以盖一层锡纸防止上色。

19. 豹纹纸杯蛋糕烤好了。

20. 美美哒豹纹纸杯蛋糕🍰

21. 颜值超美！

22. 看着就想吃上一个😄

23. 很松软，味道很棒哦！

小贴士

豹纹面糊的颜色可以自由搭配。