海盐焦糖糯米船做法烹饪大全 地道海盐焦糖糯米船如何做

最近风吹的很大的网红小零食，春节前拔拔草~
简单好做容易上手，外形好看挺可爱，口感酥酥脆脆的还不错!

用料  

海盐焦糖糯米船的做法  

1. 准备好配料表中的材料。
   

2. 除船壳和坚果外的所有材料加入盆中备用。

3. 步骤2中材料倒入不粘锅中，中火加热，搅拌至所有材料融化之后，继续加热并搅拌加热到115-120℃，倒入坚果拌匀，离火。

4. 把上一步骤的材料舀到硅油纸上，折好硅油纸，包起来擀平，放冰箱冷冻约10分钟左右。

5. 烤箱预热160℃，烤盘摆好糯米船，取出冻好的杏仁糖，切成6g左右的条状，放在小船里。

6. 放入预热好的烤箱，上下火160℃烤16-18分钟。（请根据自己烤箱，按照糖色调节时间，不要太焦，不然会有苦味喔）

7. 取出放凉变脆即可装袋。