无数次摸索实践后总结出的配方，酥脆化渣，低甜不腻！
用料
| 糯米船(大号) | 10只 |
| 黄油 | 22克 |
| 白糖转化糖浆(千凤香麦芽糖) | 26克 |
| 淡奶油 | 6克 |
| 白砂糖 | 8克 |
| 海盐 | 1克 |
| 杏仁片&黑白芝麻 | 60克&(黑30白15) |
焦糖海盐糯米船的做法
杏仁和芝麻分别称量好。杏仁和芝麻生熟均可。
黄油、(白糖)转化糖浆、白糖、海盐、淡奶油放进小奶锅里。
小火加热搅拌至起丰富的小泡泡，再熬一会儿待糖浆温度升至115-120时即可关火。
快速趁热倒进坚果混合均匀。
将裹满糖浆的坚果用勺子或筷子趁热快速分装进平铺糯米船(大号)里，如果糖浆凉了铺不开就小火加热让它变软再铺。切记不要铺太厚太多，会不容易烤不干。
风炉160℃预热，160℃烤20分钟。
刚出炉是软的，凉透就酥脆了。
冷却后密封保存。
杏仁、南瓜籽、花生仁
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