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生酮-奇亚籽欧香面包食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮-奇亚籽欧香面包方法

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生酮-奇亚籽欧香面包的做法步骤图

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用料  

烘焙杏仁粉 150g
赤藻糖 10g
动物无盐奶油(好的油脂) 10g
泡打粉(可无,口感偏扎实) 5g
奇亚籽 20g
玫瑰盐or海盐 3g
常温开水 150g
烤香核桃(可无) 适量

生酮-奇亚籽欧香面包的做法  

  1. 材料烘焙杏仁粉
    、赤藻糖、奇亚籽、玫瑰盐or海盐
    、动物无盐奶油
    加入钢锅,搅拌均匀

    生酮-奇亚籽欧香面包的做法步骤图 第2张
  2. 常温水慢慢加入,搅拌均匀以不黏手即可。
    !!依粉类的吸水度有差,切勿一次性倒入,以免悲剧

    生酮-奇亚籽欧香面包的做法步骤图 第3张
  3. 拌至光滑锅子不粘面团(可包核桃或自己喜爱的果干坚果类),再来面团塑型表面用刮板或刀轻画几刀,洒上些许杏仁粉即可。
    !!烤箱温度190度时间15-20分(依烤箱受热不同,请注意温度时间!!)
    如喜欢焦焦表面可加烤5分,只上火加热😊

    生酮-奇亚籽欧香面包的做法步骤图 第4张

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