用料
长茄 | 2个 |
长尖椒 | 2个 |
生抽 | 勺 |
葱花 | 一棵小葱 |
蚝油 | 适量 |
十三香 | 一点点 |
糖 | 一点点 |
尖椒茄子卤的做法
茄子切丝 尖椒切丝
炒香葱花 下茄子翻炒 炒到茄子变软 加酱油 蚝油 十三香 糖 再翻炒一会儿后 加青椒 加水加淀粉
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