香菇肉木耳焖饭做法烹饪大全 地道香菇肉木耳焖饭如何做

用料  

香菇肉木耳焖饭的做法  

1. 香菇泡发一会儿留香菇水备用

2. 油锅炒肉香菇木耳，加一点盐，生抽

3. 把炒好的菜倒入电饭锅

4. 加入大米，我加了黄豆，因为家有小孩

5. 放点葱头丁

6. 加水。我第一次加了沒过米的香菇水但是蒸好后米有点硬，又加一次水蒸了一回米和豆都软了，我想和锅本身的压力有关，所以大家放水时要考虑锅的问题。我还放了一点黄豆酱，提味。