用料
山药 | 2根 |
糯米粉 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
花生芝麻核桃馅 | 适量 |
山药糯米糍的做法
山药去皮切片蒸熟
压泥
分多次加入糯米粉(糯米粉要一点点加,边加边搅拌均匀)揉成面团
馅儿
抓点揉圆按出窝包上馅,收口揉圆
上锅蒸5到6分钟
盛热放入椰蓉全滚上椰蓉
一口气可以吃上四、五个
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