一次感冒发烧,好友给做了一顿昂刺鱼汤,喝完后感冒发烧好了,从此念念不忘
用料
鱼 | 3条 |
豆腐 | 1块 |
姜 | 3片 |
葱 | 1段 |
盐 | 2克 |
香菜 | 3根 |
昂刺鱼炖豆腐汤的做法
昂刺鱼和豆腐
把鱼切段。
鱼和豆腐都过油一煎。把油煎过的鱼和豆腐放到汤锅里,加水起火炖30分钟
30分钟后大火变小火炖20分钟。
出锅前加盐香菜香油
美味鱼汤
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