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凉拌紫苏凤爪做法烹饪大全 地道凉拌紫苏凤爪如何做

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凉拌紫苏凤爪的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡爪 10只
大蒜 3头(一半炸香,一半𣎴炸)
紫苏叶 适量(喜欢的多加点)
辣椒面 3勺
蚝油 1勺
适量
生抽 适量
红辣椒 1个
孜然 适量

凉拌紫苏凤爪的做法  

  1. 鸡爪洗净斩小件放锅里,加水加花椒八角桂皮香叶柠檬草煮20分钟,捞起备用(我没过冷水也好吃)

    凉拌紫苏凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大蒜紫苏叶切碎备用

    凉拌紫苏凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅下油炸香蒜末,加紫苏叶辣椒面继续翻炒1分钟,下蚝油孜然粉再炒1分钟,加盐、生抽、水煮开即可

    凉拌紫苏凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把所有用料拌匀腌一两小时即可开吃

    凉拌紫苏凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 特别香口,一吃就喜欢上这味道

    凉拌紫苏凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张