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榴莲千层盒如何做才美味,怎么做榴莲千层盒简单又好吃

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榴莲千层盒的做法步骤图,榴莲千层盒怎么做好吃

一层层奶油➕榴莲,超级满足❤️

方法简单,冰箱宜保存二天。

喜欢添加别的食材可以按照自己喜欢来,我做了一个加蜜豆的。

用料  

鸡蛋 4个
班戟粉 160克
榴莲 看着办
细砂糖 25克
淡奶油 250克
380毫升
奶粉 4勺

榴莲千层盒的做法  

  1. 把班戟粉➕水➕奶粉拌匀,再把蛋全部打入搅拌。记得过滤二遍,放一边静置一下待用。

    榴莲千层盒的做法步骤图,榴莲千层盒怎么做好吃 第2张
  2. 淡奶油加糖打发成这个状态就可以了,装碗里放冰箱备用。

    榴莲千层盒的做法步骤图,榴莲千层盒怎么做好吃 第3张
  3. 很多小伙伴不知道奶油有没有打好,我有个小视频,就这样奶油不流动,可以倒扣即完成✅

    榴莲千层盒的做法步骤图,榴莲千层盒怎么做好吃 第4张
  4. 26寸平底锅,基本铺平均匀,大概也就二大勺,别太厚就可以。

    榴莲千层盒的做法步骤图,榴莲千层盒怎么做好吃 第5张
  5. 小火加热到面饼冒泡就好啦……

    榴莲千层盒的做法步骤图,榴莲千层盒怎么做好吃 第6张
  6. 把锅子搁在冰上降温,用牙签挑一个角,面饼就可以手撕下来了。

    榴莲千层盒的做法步骤图,榴莲千层盒怎么做好吃 第7张
  7. 冷却放盘里用保鲜袋隔开,这个配方大概可以做十张。

    榴莲千层盒的做法步骤图,榴莲千层盒怎么做好吃 第8张
  8. 榴莲搅烂成泥,开始做盒子吧……一层饼一层奶油一层榴莲,料足👍👍👍

    榴莲千层盒的做法步骤图,榴莲千层盒怎么做好吃 第9张

小贴士

打发奶油时候先把器皿放冰箱冷冻个十分钟,更宜打发。

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