潮汕美食之——蚝烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食之——蚝烙方法

最喜欢潮汕美食的我，这几天好想吃蚝烙，但是身在魔都，只能自己丰衣足食。这些配料可以做图片这样大小的蚝烙3个哦。

用料  

潮汕美食之——蚝烙的做法  

1. 把所有配料准备好。我喜欢多多的香菜，所以配的香菜比较多。蚝洗干净，放上白胡椒粉拌匀。水和地瓜粉调成糊状。

2. 锅里放上猪油，猪油尽量多一点，先放番薯粉调的糊糊，然后迅速放上蚝，煎半分钟后浇上鸭蛋液。

3. 加上香菜，就能出锅啦。好吃的蚝烙开吃。