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无敌鲜美!妈妈的味道「牛肉粉皮汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌鲜美!妈妈的味道「牛肉粉皮汤」方法

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无敌鲜美!妈妈的味道「牛肉粉皮汤」的做法步骤图

用料为两人份。

用料  

4瓣
牛肉 200(任意)克
根据个人喜好可不加
生抽 2~3勺
一瓶农夫山泉
白胡椒粉 3克
3克
粉皮 一小碗
鸡精 5克
香菜 最少5根
2片

无敌鲜美!妈妈的味道【牛肉粉皮汤】的做法  

  1. 1.粉丝剪成小块或小条,提前泡在水里,至少10分钟以上。

    无敌鲜美!妈妈的味道「牛肉粉皮汤」的做法步骤图 第2张
  2. 2.牛肉切成小片。

    无敌鲜美!妈妈的味道「牛肉粉皮汤」的做法步骤图 第3张
  3. 3.葱切段,姜切片,蒜切沫

  4. 4.起锅热一点油,加入蒜末,炒出香味放入牛肉和姜片。

  5. 5.牛肉炒出色泽后,放一点生抽,翻炒两下倒入饮用水。

  6. 6.放入泡好的粉皮,加入白胡椒粉,盐,少量鸡精。

  7. 7.出锅前放入大量香菜碎,搅拌均匀后关火。

    无敌鲜美!妈妈的味道「牛肉粉皮汤」的做法步骤图 第4张

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