简易布蕾如何做才美味，怎么做简易布蕾简单又好吃

用料  

简易布蕾的做法  

1. 把除蛋黄以外的材料小火加热至砂糖融化。

2. 将蛋黄2个打散搅拌均匀

3. 将材料1中的加热的材料（待凉后用）逐步加入蛋黄液中

4. 将混合液过滤，除去气泡

5. 将搅拌好的材料装进耐高温容器里放入烤盘中，并在烤盘底部放入少许水

6. 把烤盘放入预热好的烤箱，中层，上下火170℃，烤制25～30分钟，看到布丁表面有焦斑即可

小贴士

食谱出处