用料
花蛤 | 斤 |
蒜 | 瓣 |
油 | 克 |
姜 | 片 |
盐 | 0克 |
香芹 | 5根 |
香葱 | 3根 |
香菜 | 3根 |
料酒 | 1勺 |
郫县豆瓣酱 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 5克 |
小米椒 | 3个 |
线椒 | 3个 |
蚝油 | 半勺 |
鸡汁 | 半勺 |
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