鲜嫩的鱼肉,美味菜肴。
用料
淡干豆豉 | |
葱 | |
料酒 | |
姜 | |
蒸鱼豉油 |
豆豉蒸黄鱼的做法
淡干豆豉+料酒泡一会儿。
将黄鱼洗净切成两片。
将豆豉、葱、姜、蒸鱼豉油放在雨身上腌制一会儿。(时间越长越好)
开水上锅蒸8分钟。(根据鱼大小不同时间调整。)
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