胡萝卜含胡萝卜素及钾、钙、磷等。每100g 鲜重含胡萝卜素1.67~12.1mg,营养丰富,,很适合减脂的时候吃哦!😊😊
用料
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 少许 |
鸡蛋胡萝卜丝的做法
胡萝卜切丝,鸡蛋加几滴料酒打散
热锅中放入蛋液翻炒,炒好后存出
热锅中加胡萝卜丝炒软
加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
加放盐,生抽翻炒后就可以出锅啦
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