不用炒不用红烧最简单的做法
用料
生抽 | 半碗 |
豆豉 | 一小撮 |
蒜 | 两三瓣 |
姜 | 10片 |
罗非鱼 | 一条 |
辣椒 | 适量喜欢吃辣多放点都可以 |
油 | 半碗 |
水 | 一碗 |
鸡粉 | 适量 |
简单下饭豆豉鱼的做法
所有的材料一起放高压锅,大火烧开上汽转小火半个小时就可以关火了
可以用这种豆豉
小贴士
最好是放凉了吃,肉质更紧实,豆豉也可以直接用豉香朝天椒,更香
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