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少油鸡胸沙拉🥗轻食便当食谱大全及做法,烹饪好吃的少油鸡胸沙拉🥗轻食便当方法

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少油鸡胸沙拉🥗轻食便当的做法步骤图

人间四月の每天都很辛苦,为了促进食欲、保持体力、愉悦心情…坚持午间元气Y餐盒🍱

用料  

鸡胸肉 1块(255克)
适量
蚝油 适量
少许
生姜 2-3片切丝
柠檬 1个(小)
黑胡椒 适量
生菜 3片
西红柿 1个
紫甘蓝 1片
土豆泥 75克

少油鸡胸沙拉🥗轻食便当的做法  

  1. 土豆后压成泥状,拌入喜欢的芝士意面酱

    少油鸡胸沙拉🥗轻食便当的做法步骤图 第2张
  2. 冷冻的鸡胸充分化冻…将过厚的肉质中层切片

    少油鸡胸沙拉🥗轻食便当的做法步骤图 第3张
  3. 将切薄的鸡胸肉片挤青柠汁、抹盐反复按摩…再依次加料酒、蚝油抹匀…加入生姜丝、胡椒碎静置20分钟(期间将西红柿切块、紫甘蓝切丝备用)

    少油鸡胸沙拉🥗轻食便当的做法步骤图 第4张
  4. 热锅滴入几滴橄榄油,将鸡胸肉平铺入锅小火慢煎…几分钟后翻面继续煎(尽量少翻面/每面5分钟即可)

    少油鸡胸沙拉🥗轻食便当的做法步骤图 第5张
  5. 出锅逆纹路切小块佐蔬菜与土豆泥食用,美味至极!做便当的话就凉透后装入👆

    少油鸡胸沙拉🥗轻食便当的做法步骤图 第6张
  6. 蔬菜的种类与造型完全遵循厨房有啥就配啥的原则(我更喜欢色彩丰富且清爽的)

    少油鸡胸沙拉🥗轻食便当的做法步骤图 第7张
  7. 入盒的这份鸡胸沙拉🥗净重402.7g午餐食用很饱腹!

    少油鸡胸沙拉🥗轻食便当的做法步骤图 第8张

小贴士

涂抹了蚝油很提味,但要希望口感更细嫩可以在下锅前裹蛋液和生粉哦!

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