总是喜欢琢磨些好吃又低卡的食物。这道菜超级香的!吃起来味道也很棒!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ̑̑
总热量就400kcal这样,再来个青菜就是热量在450kcal、营养均衡的一餐~
你们也可以看着增减各个食材的量
也可以换成虾仁啊加个黄瓜啊之类的
还可以加个蛋做蛋炒饭啊有木有!很好发挥
不过豆渣和玉米就不要省了咯不然怎么叫玉米豆渣炒“饭”嗷╰( ̄▽ ̄)╭
用料
豆渣 | 140g |
甜玉米 | 200g |
鱿鱼(可换) | 150g |
胡萝卜(可省可换) | 77g |
葱 | 一小把 |
料酒 | 一小勺 |
橄榄油 | 1/4茶匙 |
盐 |
玉米豆渣炒鱿鱼(健康版炒“饭”)的做法
胡萝卜切丁,鱿鱼切小块,葱切成葱花
开火等锅热后加入橄榄油烧热,再放入鱿鱼炒到稍微闻到香味
接着放入胡萝卜,翻炒一下,玉米,翻炒一下,最后加入豆渣
均匀撒料酒,盐
不断翻炒,熟了炒香之后出锅进盘子
撒上葱花,大功告成!
小贴士
1、豆渣加进去之后也许会有些粘锅,因为没有放很多油的关系。所以就要勤翻炒,不过这个粘锅好清洗的。
2、葱花我个人建议最好加哦,加了超级香!而且闻起来更像炒饭!
3、食材克数没必要受我写的限制,喜欢什么就多加点~