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快捷家常少油酱香发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的快捷家常少油酱香发面饼方法

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快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图

昨天身体不适,不想做太多花样食,煲了一锅龙骨靓汤,烙了两张酱香饼,先生和孩子竟说超级好吃,好吧,你们喜欢就是对我的肯定😅

用料  

面粉 250克
香葱 2-3根
酵母 3-4克
温水 一小碗
5克
10克
芝麻 10克
黄豆酱 2勺

快捷家常少油酱香发面饼的做法  

  1. 取普通面粉250克,酵母3-4克,取一小碗温水,80左右(注意是温水,不要太热,会直接把酵母烫死的。夏天的话其实常温的水也可以),搅拌至融化,酵母水缓缓倒入面粉中和面,面和好发酵至两倍大(我平常用面包机和面和发酵,很方便简单也快捷)

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第2张
  2. 取出发好的面,揉搓排气成光滑,分成两份等大的剂子。

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第3张
  3. 将其中一剂子擀成圆形,加入植物油,用刷子涂抹均匀。

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第4张
  4. 再加入黄豆酱刷均匀。

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第5张
  5. 最后均匀撒上葱花如图

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第6张
  6. 卷起来成条状,将两边的口压紧收口。

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第7张
  7. 再扭起来成团状

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第8张
  8. 上下撒上白芝麻,再擀成圆形饼。

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第9张
  9. 放入电饼铛中进行烤制(电饼铛中只需用有刷刷一层薄油)

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第10张
  10. 饼烤好取出用刀对半切开成均匀小块装盘。

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第11张
  11. 外焦酥不油腻。

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第12张
  12. 香嫩特好吃,发面饼也易消化,多吃几块也没问题👌

    快捷家常少油酱香发面饼的做法步骤图 第13张

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