一份大约230千卡。
我再搭配了150克水煮空心菜,总热量不超过300千卡。
用料
鸡胸肉 | 65克 |
魔芋面 | 180克 |
黄瓜 | 半根 |
豆芽 | 150克 |
蒜 | 4瓣 |
姜 | 3片 |
盐 | 1克 |
酱油 | 20克 |
耗油 | 10克 |
代糖 | 10克 |
醋 | 3克 |
辣椒油 | 5克 |
麻油 | 3克 |
小葱 | 2根 |
小米辣 | 2个 |
花椒粉 | 3勺 |
鸡丝凉魔芋面的做法
豆芽过水。
魔芋面过水。
鸡胸肉水开煮5分钟。
黄瓜切丝。大蒜姜末切细,加入盐搅匀。
加入适量开水搅匀,微波炉1分钟。其他调料加入姜蒜水里搅匀。
等到要吃的时候再将鸡肉丝倒进魔芋粉里搅匀。
小贴士
所有调料都随自己喜好放的。如果不是减脂我会放更多的麻油和辣椒油。。。