之前一直做海盐太妃糖,今天试一下咖啡的
用料
淡奶油300 | 克 |
麦芽糖80 | 克 |
咖啡粉10 | 克 |
杏仁200 | 克 |
白砂糖160 | 克 |
咖啡太妃榛果糖的做法
淡奶油,白糖,麦芽糖,咖啡粉
搅拌
咖啡太妃榛果糖
这个是海盐太妃糖做法
小火熬,
不停搅拌
继续搅拌,放冷水试一下看看硬了就好
整合放凉
温的切
边上容易凉先切哈哈哈慢慢来
完工
包装
小贴士
小火,一定要小火,不然就焦了不好吃
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