之前在一烤鱼店喝的南瓜羹,让我久久不能忘怀。
不喜欢太多配料。
就做了只有牛奶和南瓜的南瓜羹。
虽然不是百分百还原,
但很好喝。
用料
南瓜(贝贝南瓜) | 1个 |
牛奶(全脂完达山透明袋) | 150g |
1. 将贝贝南瓜洗干净放入微波炉,高火加热8分钟
2. 去皮打成泥,要多打一会,口感更细腻1. 将牛奶和南瓜泥放入锅中,搅拌均匀后小火熬至微粘稠即可(请为阻力)
小贴士
1. 粘稠度口感:稀的会爽口些,稠的会醇香些。
2. 可以通过添加牛奶来稀释
3. 可以通过熬制来增加粘稠度
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