当前位置:厨趣阁>学烘焙>饼干>

超酥的宝宝曲奇(入口即化)食谱大全及做法,烹饪好吃的超酥的宝宝曲奇(入口即化)方法

厨趣阁 人气:6.86K
超酥的宝宝曲奇(入口即化)的做法步骤图

看了很多方子之后,根据自己比较懒又想做出美味饼干还要很酥适合9个月女儿吃的特点,取各家所长,出了这个方。

用料  

黄油 200克
糖粉 40克
低筋面粉 260克
鸡蛋 1个(55克左右)

超酥的宝宝曲奇(入口即化)的做法  

  1. 黄油软化后打发到纹路像羽毛状

  2. 加入绵白糖,先搅拌一下,再用打蛋器打一分钟

  3. 鸡蛋要室温的,打散后加入黄油里,注意!不能一次全加进去,我是分了5次加的,每加一次等搅拌均匀了再加下一次

  4. 筛入面粉,搅拌到无粉状

  5. 装入裱花袋,一次不要装太多,用自己喜欢的裱花嘴。烤箱预热150度,开始挤曲奇

  6. 大概30分钟,这个要根据自己的烤箱温度和你做的饼干大小定时间的,可以先定20分钟,面上微黄时就行了

相关推荐

猜你喜欢

最近更新