很软的海绵纸杯小蛋糕的详细做法，很软的海绵纸杯小蛋糕做法技巧

简单，快速，香甜美味，特别松软香甜

这是4个纸杯的量

用料  

很软的海绵纸杯小蛋糕的做法  

1. 1.称好材料鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖，

2. 2.用电动打蛋器，打至发白，体积越来越大，全蛋打发的慢，打发至从打蛋头上第滴落的蛋液能保持一段时间不消失，就说明打好了

3. 3.加入过筛的奶粉和奶粉，用刮刀搅拌均匀

4. 4.加入蔓越莓和植物油，搅拌均匀，要快速，预热烤箱

5. 5.装入裱花袋

6. 6.挤入模具8分满，震一下，去除一下大气泡

7. 7.烤箱参考温度，上火:170,下火:170
   烘烤时间:13分钟

小贴士

1.选择没有特殊气味的植物油
2.搅拌要快速，没有干粉就可以了，不要过多的搅拌，不然容易消泡