可可乳酪吐司做法烹饪大全 地道可可乳酪吐司如何做

家里关的久了，就会想吃点重口的，于是创作了这款吐司，本来只是想满足下自己的嘴，意外的是孩子们非常爱吃，乳酪的含钙量很高，适合全家男女老少哦~

用料  

可可乳酪吐司的做法  

1. 把所有的A料揉成面团。

2. 发酵90分钟成至少2倍大。

3. 分成三等份，揉圆，盖上湿纱布或者保鲜膜醒20分钟。

4. 擀成椭圆形，然后竖的滚成长条形，再醒20分钟。

5. 奶酪切丁，按途中方式把奶酪丁码好。

6. 把码好奶酪丁的长条形面团卷起放入吐司模具，另两个一样操作。

7. 发酵40分钟至满模。

8. 放入预热150-180℃(根据自己烤箱脾气)的烤箱中，烤40分钟，期间上色就盖上锡纸，40分钟后就出炉啦。

小贴士

可可色很容易已经上皮焦了，所以我们得盯着及时盖上锡纸哦…