个人特别爱吃红豆,这次做的其实叫红豆饼,但是没有相同大小的烤盘,所以就干脆不压在饼上面了,让它自然放开。也挺好的!
用料
高筋面粉 | 300克 |
水 | 170克 |
酵母 | 2茶勺 |
黄油 | 30克(融化好) |
冰糖粉 | 20克 |
盐 | 5克 |
吃不够的小美红豆面包的做法
熬好豆沙馅儿 晾凉待用!
水+酵母+面粉放入主锅,30秒搅拌均匀,2分钟揉出一个面团。
再放入黄油揉面4分钟,取出放大碗里盖保鲜膜醒发至两倍大!面好了,给它均匀分成12等份!
单独做了三个夹肉肠给小伙子吃
馅儿随意自己喜好吧
温馨提示:对鸡蛋过敏的就不用刷蛋液了我们家宝贝吃还是爱刷蛋液、撒上芝麻!
180℃烤20-30分钟,根据自家烤箱脾气来掌握吧!
小贴士
如果遇到忌口鸡蛋牛奶的,那么这一款面包可以满足他们,黄油换成椰子就可以哦!
无添加的面包我很喜欢😊你呢?