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石斛又称"仙草"，石斛花具有滋阴，明目，清润止渴，美容养颜等功效，石斛花泡水还能缓解疲劳，抗压力等，今天和大家分享我们家常做的石斛花蒸鸡蛋，营养美味，简单易学！吃花的季节，一起做起来吧！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 温水 | 1大碗 |
| 盐 | 2克 |
| 猪油 | 1克 |
| 石斛花 | 3-4克 |
石斛花蒸鸡蛋羹的做法
打两只鸡蛋到碗里，调匀
![石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
新鲜石斛花洗净（如果是干石斛花的话用水泡开就行）
![石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋液里加温开水，差不多就行，加一小勺盐，放一小点儿猪油，搅匀
![石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把洗净的石斛花放入蛋液里，搅一搅，上锅蒸15分钟就可以了！
![石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
石斛花鸡蛋羹出炉！鲜嫩可口！美味！
![石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "石斛花蒸鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
