在阳台种了几盆铁皮石斛,好几年了。可以看花、可以用来吃,完美。
用料
鸡蛋 | 2个 |
花 | 随意 |
黄酒 | 5克 |
铁皮石斛花炒蛋的做法
现摘的铁皮石斛花,过水洗几遍。
蛋打匀,加盐、酒,继续打匀。
加石斛花继续打匀。
煎锅烧热,加油,冒烟。
倒蛋液,快凝固关火。LC的煎锅有余温,可以早点关。想2面煎的可以翻面。
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