用料
西芹 | 三根 |
百合 | 一頭 |
腰果 | 一碟 |
鵝油 | 三勺 |
戯食記--芹合腰果的做法
蔬菜清洗,百合掰開,西芹切塊備用。
鵝油加入文火煎腰果(熄火後未及時撈出,已顯焦色)。餘油倒出一半,翻炒菜蔬。
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