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用料
| 鮮香菇 | 數朵 |
| 鵪鶉蛋 | 數個 |
| 香蔥 | 數根 |
戯食記--蛋焗香菇的做法
香菇去蒂，撒岩鹽、白胡椒；
![戯食記--蛋焗香菇的做法步骤图 第2张]( "戯食記--蛋焗香菇的做法步骤图 第2张")
平鍋滴紫蘇籽油，放入香菇文火焗烤至汁液滿盈，攤入鵪鶉蛋，撒蔥花；
![戯食記--蛋焗香菇的做法步骤图 第3张]( "戯食記--蛋焗香菇的做法步骤图 第3张")
待蛋白凝結，即可食用。
![戯食記--蛋焗香菇的做法步骤图 第4张]( "戯食記--蛋焗香菇的做法步骤图 第4张")
戯食記--蛋焗香菇食谱大全及做法，烹饪好吃的戯食記--蛋焗香菇方法
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