用料
阿根廷紅蝦 | 六隻 |
菠蘿 | 兩片 |
鱷梨 | 一個 |
雞蛋 | 一個 |
荸薺 | 三個 |
馬斯卡彭 | 一小塊 |
玉米片 | 一碟 |
泰辣醬 | 一碟 |
戯食記--芝士蝦球的做法
紅蝦“寬衣解帶”,鱷梨、菠蘿、荸薺削皮切丁;
混合食材,打入雞蛋,加海鹽、白胡椒、生粉、馬斯卡彭碎拌勻,捏糰粘玉米片;
烤箱預熱180°烤10分鐘,淋泰辣醬可食。
用料
阿根廷紅蝦 | 六隻 |
菠蘿 | 兩片 |
鱷梨 | 一個 |
雞蛋 | 一個 |
荸薺 | 三個 |
馬斯卡彭 | 一小塊 |
玉米片 | 一碟 |
泰辣醬 | 一碟 |
戯食記--芝士蝦球的做法
紅蝦“寬衣解帶”,鱷梨、菠蘿、荸薺削皮切丁;
混合食材,打入雞蛋,加海鹽、白胡椒、生粉、馬斯卡彭碎拌勻,捏糰粘玉米片;
烤箱預熱180°烤10分鐘,淋泰辣醬可食。
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