配方很简单,跟蛋挞液类似,只不过蛋挞液不放玉米淀粉而放奶油。蛋黄刷在表面后一烤就会焦,呈现自然的花纹。就像虎皮蛋糕卷一样,只放蛋黄,烤后就会呈现自然的烤焦花纹。
用料
牛奶 | 500克 |
玉米淀粉 | 50克 |
白砂糖 | 20克 |
蛋黄 | 3个 |
Duang duang牛奶糕的做法
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