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肥肠如何做才美味,怎么做肥肠简单又好吃

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肥肠的做法步骤图,肥肠怎么做好吃

用料  

肥肠

肥肠的做法  

  1. 肥肠的腌制方法:肥肠加入姜、葱、料(不能加盐),拌匀腌30分钟左右,用清水洗干净。

  2. 肥肠的处理方法:加入小苏打,两个小时后用清水洗净即可;锅内加入清水,下姜葱料酒,水开后下肥肠煮2分钟捞出;冷后切肥肠,三角形状即可。

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