用料
春笋 | 1根 |
五花肉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 数片 |
冰糖 | 适量 |
老抽 味极鲜 | 适量 |
盐 | 适量 |
八角 | 1个 |
花椒 | 适量 |
香叶,桂皮 | 适量 |
春笋 烧肉的做法
把春笋切成滚刀块 五花肉也设成块 用开水分别将五花肉 笋块炒好啊
热锅烧肉 炒搪塞加五花肉炒上色 加春笋 加老抽 味极鲜 葱姜蒜 炒香 再加 所有调料 加水摸过食材 大火烧开 小火煮40分钟 美味下饭 老香啦 快来试一下吧
小贴士
记着啊 糖色炒黄了就可以加五花肉 千万别炒糊了糖色 小火慢炒 觉得不错 记录一下
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