当前位置：
此菜一定要用staub锅来做，笋香入肉，肥而不腻、瘦而不材
用料
| 春笋 | 200克 |
| 精品五花肉 | 500克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 20克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香料 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
春笋烧热的做法
买精品五花肉切块，春笋焯水过凉
![春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第2张]( "春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第2张")
小火预热staub后将糖化糖色
![春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第3张]( "春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第3张")
加入肉和葱姜蒜和香料爆香
![春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第4张]( "春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第4张")
倒入蚝油、生抽、豆瓣酱翻炒均匀
![春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第5张]( "春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第5张")
倒入春笋
![春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第6张]( "春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第6张")
加入开水或高汤，盖上盖子大火烧开后转小火煮30分钟左右！注意水量千万别太多哦！否则肉会被煮得很烂
![春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第7张]( "春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第7张")
最后收汁调味即可
![春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第8张]( "春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第8张")
赶紧尝一口，是不是特别Q弹
![春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第9张]( "春笋烧热的做法步骤图，春笋烧热怎么做好吃 第9张")
小贴士
用staub锅做菜不用加太多水，也可以无油烹饪，更健康一些