用料
香菇 | 5朵 |
盐 | 3克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
上海青 | 10颗 |
低脂版上海青炒香菇的做法
上海青清洗干净,用手掰成一片片叶子装盆备用
香菇泡发清洗干净切片
接着锅里放入油,开中火,倒入香菇,翻炒出香味
接着倒入青菜,大火翻炒(大火炒出来不会出水更香)
炒软后放入盐,生抽,蚝油,翻炒均匀即可关火出锅
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