用料
地耳/地皮菜 | 适量 |
泡萝卜 | 适量 |
粉盐 | 适量 |
松茸鲜 | 适量 |
低脂纯素-泡菜炒地耳的做法
地耳泥沙较多,需要仔细清洗,多洗几次。
水炒菜的方式:锅加适量清水+粉盐+松茸鲜+泡萝卜丝+地耳清炒,这个是鲜地耳炒制时间相对较少,熟了起锅。
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